El Terrat Restaurant

Comida local con ingredientes frescos

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4,6(1478)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 22:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de Pons d'Icart, 19, 43004 Tarragona, España
Sitio web: https://elterratrestaurant.com
Teléfono: +34 977 12 34 56

El Terrat es un encantador restaurante ubicado en Carrer de Pons d'Icart, 19, en la histórica ciudad de Tarragona, España. Este establecimiento se destaca por su variada oferta gastronómica, que incluye deliciosos platos de la cocina mediterránea y especialidades locales. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en un lugar perfecto tanto para cenas familiares como para celebraciones especiales. Además, su proximidad a atracciones como el Anfiteatro Romano y la Catedral de Tarragona lo convierte en una opción ideal para quienes desean disfrutar de una buena comida después de explorar la ciudad. Sin duda, El Terrat es un lugar que combina buena comida con un entorno cultural rico.

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Nombre	Precio
Romesco de gambas rojas de Tarragona
Foie sandwich
Couscous cremoso
Consommé moro
Carrillada de ternera

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Amplias opciones de menú

Romesco de gambas rojas de Tarragona

Las gambas rojas de Tarragona son un verdadero deleite. Su frescura se complementa a la perfección con la salsa romesco especial, que aporta un toque ahumado y sabroso. Cada bocado es una explosión de sabor del mar, y la textura tierna de las gambas hace que la experiencia sea aún más placentera. Sin duda, un plato que resalta la riqueza de la gastronomía mediterránea.

Foie sandwich

El sándwich de foie con sardina ahumada, mango crujiente y gel de vino de Tarragona es una experiencia gastronómica única. La combinación de sabores es sorprendente; el foie aporta cremosidad, mientras que la sardina ahumada añade un toque salado y profundo. El mango crujiente y el gel de vino equilibran el plato con frescura y un ligero dulzor. Sin duda, una opción que despierta el paladar y deja una grata impresión.

Couscous cremoso

El couscous cremoso con salsa holandesa, setas salteadas y trufas es una experiencia culinaria excepcional. La textura suave del couscous se complementa perfectamente con la riqueza de la salsa, mientras que las setas añaden un toque terroso que realza cada bocado. Las trufas, sutiles pero presentes, elevan el plato a otro nivel. Sin duda, una opción deliciosa que merece ser probada.

Consommé moro

El consommé de setas de calabaza es una experiencia reconfortante que combina sabores terrosos con la suavidad de la nata montada. La textura cremosa se complementa a la perfección con el pan crujiente, que añade un contraste agradable. Cada cucharada es un deleite que invita a disfrutar de la calidez del plato. Sin duda, una opción deliciosa para los amantes de la cocina reconfortante.

Carrillada de ternera

La carrillada de ternera es un plato que destaca por su suavidad y sabor profundo. La crema de zanahoria asada aporta un toque dulce y cremoso que complementa perfectamente la carne. Las zanahorias bebés añaden un crujido agradable, mientras que el gel de aceite de oliva realza todos los sabores. Una combinación bien lograda que invita a disfrutar cada bocado. Sin duda, una experiencia culinaria memorable.